每次來到台中，都會吵著朋友帶我去買我喜歡吃的長崎蛋糕，自從去年來台中玩的時候，在巷弄之間遇到這間特別的長崎蛋糕店，我一吃就愛上了，因為實在太好吃了，所以每次來台中都會吵著我朋友一定要帶我來買。我朋友都覺得我是不是被下迷藥呢！但是，就是因為太好吃了啊！好吃到希望每天都可以吃到長崎蛋糕呢！
因為這家長崎蛋糕，主打的是不加任何一滴水，而且不能放冰箱，放冰箱會壞掉的喔！所以每次只能買兩盒，一盒立馬開來吃，另一盒要帶回家再吃。如果可以每天都可以吃到這樣好吃的長崎蛋糕，真是覺得我是世上最最最幸福的人了！老闆說，長崎蛋糕主要是由歐洲傳到日本的蛋糕，而在長崎這地方被發揚光大，才會取名為長崎蛋糕，而台灣人又將長崎蛋糕改良成蜂蜜蛋糕，但長崎蛋糕不適蜂蜜蛋糕喔，長崎蛋糕是加砂糖的，不是加蜂蜜的，所以不要再說蜂蜜蛋糕就是長崎蛋糕喔！！
台中長崎蛋糕推薦｜和慶屋長崎蛋糕專賣店，日式工法雙目糖顆粒口感，大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕，年節伴手禮，彌月蛋糕免費試吃
其他部落客都有介紹的長崎蛋糕，真的很好吃喔！！
中國時報【洪凱音╱台北報導】
台灣產業板塊從過去傳統製造、機械製造，延伸至半導體製造、科技產業，在全球產業的供應鏈中佔有一席之地。技職教育再受重視的時代已經到來，若業界也能適時投入人才培育，將有助於技職教育發展及產業拓展升級。
師資調整 最佳契機
在大學校院普設林立，人人都能上大學的時代，一技之長更顯重要。德明財經科技大學主任秘書、前教育部技職司副司長饒邦安指出，現在正是技職教育發展的最佳契機，除了具備專業技術的學生，深獲業界青睞外，當年廣設大學普遍晉用沒有實務經驗的教師，如今這批教師即將退休，現在技職教育法規定採用有實務經驗師資的部分，將讓技職體系學生有更廣泛的出路。
鬆綁私校 增加經費
關於目前技職教育發展的困境，饒邦安認為，主要在於資源分配不均的部分。根據相關統計，技職校院能夠獲得的資源，約為一般普通大學的2/3，而且其中絕大多數都投入弱勢族群的補助。若要突破此困境，建議教育部可從鬆綁私立學校的學雜費開始，因為私校超過八成支出都來自學雜費，或者開放私校設立附屬機構，並在經營、人才部分予以鬆綁，讓私校可增加經費來源。
培育人才 提升競爭力
為促進技職教育正常發展、提升台灣產業競爭力，饒邦安進一步提出兩點建議。首先，為解決少子化問題，教育部在拓展境外生部分已有成效，以107年為例，境外生達到12萬7千人，幾乎是學生總數一成，可以再加些力道，吸引更多境外生來台。其次，民間企業的力量無窮，產業發展也需要人才，但企業不能只是手心向上要求人才，若能手心向下參與人才培育，包括提供獎學金、設備、實習資源、業師經驗等，都將有助於台灣技職人才的培育及產業的升級。
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