上次有跟大家介紹過我喜歡的長崎蛋糕店,後來發現美食部落客關關也有介紹這家的長崎蛋糕呢!!!每次看到關關介紹美食,都覺得一定是他真心喜歡的美食才會推薦的,而我這次愛上的長期蛋糕也是有關關介紹過喔!!而且關關在文章中有說到我喜歡的長崎蛋糕是有被食尚玩家介紹過個呢!哈哈哈!我果然可以向美食家邁進了~因為大家也都覺得好吃,不是我自己說的算~以下是美食部落客關關的介紹,想要知道這家長崎蛋糕有多厲害的人,記得要點閱觀看喔!!!
以下部分文章內容轉自關關部落格
[台中美食●南屯區]和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
和慶屋外表很不起眼看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮燕窩禮盒!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲很吵但是很好笑XDDD
進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到燕窩推薦 包裝當然也得十分貴氣
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹燕窩推薦
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看原來和慶就是和您同慶的意思
希望大家也喜歡我介紹的長崎蛋糕~
中國時報【報導徐亦橋】
珠寶品牌為作品求成對、求配色,從收藏某顆寶石,再將其製作為珠寶,往往是間隔幾年,甚至幾十年的事。梵克雅寶一直是很有耐心、常被說成「先畫圖再找寶石」的品牌,因此從概念發想、3000多克拉寶石蒐集,乃至完成60件作品向紅寶石致敬的系列,已是超過10年的事。
寶石專家作品高人氣
從1906年起,紅寶石就成梵克雅寶發揮靈感的重要寶石,各時代時尚焦點人物佩戴該牌,從埃及公主Faiza胸前搶眼的牡丹胸針,到演唱家瑪莉亞卡拉絲肩上放閃的五葉胸針,火焰色澤紅寶總燃起社交圈的嚮往。品牌雅寶兄弟於上世紀50至70年多次遊歷印度及遠東,老大克勞德進入印度大君宮廷時,被紅寶石亮麗色彩迷醉,引發品牌重要的靈感來源,老二雅克雅寶更曾說:「紅寶石是我最喜愛的寶石。」
為向這些美好致敬,「Treasure of Rubies」系列陸續在巴黎或曼谷登場,全球買家親睹後口中讚歎、心中雀躍,表情刻意保持冷靜但私下競相出手,展現「寶石專家」梵克雅寶的高人氣。而系列多條故事線交錯,若從把紅寶石為「寶石之王」的印度切入,Kolam Between the Finger Ring指間戒有如米穀粒般圖案重現、Berunda手鐲藏有印度神話雙頭鳥的概念,而Rivieres項鍊的紅寶石則象徵悠遠的印度河流,紅寶下方一圈圈圓形、長方形及梨形鑽石,時而整齊、時而交錯,宛若河流倒影的波光粼粼。
故事交錯 玩排列組合
在各故事主線中,梵克雅寶展示精湛的工藝,招牌可轉換式、不對稱設計以及Mystery Set隱密式鑲嵌,帶給藏家有如互動般的樂趣,以Priya可轉換式長項鍊為例,它可化為1條短項鍊及2條手鍊,25.23克拉紅寶石則扣緊印度主軸,以當地珠寶工藝常見的花卉雕刻點綴正反兩面,加上是可拆式吊墜設計,讓藏家排列組合可能更大。
看準每個藏家總有自己深愛的故事線,「Treasure of Rubies」是多線登場,自然靈動的花草、甜美可人的蝴蝶結都沒錯過,而藝術感的Art Deco設計也令人過目難忘,像是以Elsa項鍊向設計師Schiaparelli致敬,鑽石飾帶穿過鑲滿紅寶石的多個圓環,以珠寶展現大師最鍾情的藝術感與架構性,Etreinte胸針法文名意味擁抱,以紅寶石鑲嵌的環來傳達愛,但若看成華人好寓意的「8(發)」字,也別有一番樂趣。